Plante de tomate côtelée florentine en pot
Sélection variété ancienne "Novoli"
Un élément caractéristique de la baie sont les côtes, dont les parois tombent souvent loin à l'intérieur du fruit, donnant naissance à la conformation typique dont ce légume tire son nom. La pulpe interne, homogène et assez consistante, est très rouge, juteuse, savoureuse et aromatique. Disponible dans les formats suivants :
La baie est excellente pour la consommation fraîche, mais elle se prête aussi bien à la préparation de sauces (après blanchiment et épluchage). La pulpe de la tomate à côtes a une saveur et une consistance telles qu'elle favorise sa consommation à la fois fraîche en salade et transformée en conserve. La technique de culture, tout en pouvant tirer parti des apports agrofitopathologiques modernes, n'a pas subi de changements majeurs, puisque la production est réalisée par de petits agriculteurs qui préfèrent pour la plupart des méthodes traditionnelles, tout à fait adaptées à la culture de cette variété.
- pot carré 8x8x7 cm
Sélection variété ancienne "Novoli"
Un élément caractéristique de la baie sont les côtes, dont les parois tombent souvent loin à l'intérieur du fruit, donnant naissance à la conformation typique dont ce légume tire son nom. La pulpe interne, homogène et assez consistante, est très rouge, juteuse, savoureuse et aromatique. Disponible dans les formats suivants :
La baie est excellente pour la consommation fraîche, mais elle se prête aussi bien à la préparation de sauces (après blanchiment et épluchage). La pulpe de la tomate à côtes a une saveur et une consistance telles qu'elle favorise sa consommation à la fois fraîche en salade et transformée en conserve. La technique de culture, tout en pouvant tirer parti des apports agrofitopathologiques modernes, n'a pas subi de changements majeurs, puisque la production est réalisée par de petits agriculteurs qui préfèrent pour la plupart des méthodes traditionnelles, tout à fait adaptées à la culture de cette variété.
- pot carré 8x8x7 cm
Politique de remboursement / Politique de remboursement
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