Urtica dioica

Far essicare o cuocere le foglie per eliminare l'effetto urticante. Può essere utilizzata in cucina per ripieni di ravioli, oppure per frittate. Si può consumare anche fresca soprattutto i nuovi germogli (ricchissimi in ferro).

Nel nostro "orto biodinamico", stimola la formazione dell'humus nel terreno e tiene lontani diversi parassiti.

Inoltre, è possibile utilizzarla per il macerato: un antiparassitario e concime naturale.

Prendete circa 30 piante di ortica, tagliatele in pezzi più piccoli.
Fate lo stesso con 1 testa d'aglio e 5 peperoncini freschi o essicati.
Mettete in un secchio 10 litri d'acqua e riponete ortiche, aglio e peperoncino a bagno. Lasciate macerare ad una temperatura di circa 20 gradi (quindi in casa va benissimo) per 24 ore.

Trascorse le 24 ore, filtrate il macerato ottenuto con un panno. Non utilizzate colini da tè. E' necessario che il liquido venga filtrato il più possibile per evitare di intasare l'uggello dello spruzzino o macchina a spalla.

Diluite il macerato al 50% e spruzzatelo sulle piante. Ripetete la procedura con cadenza di 2 settimane fino alla fine del raccolto. Il macerato ottenuto terrà le piante del vostro orto pulite da numerosissimi parassiti (afidi in prevalenza).

Disponibile nei seguenti formati:
- vaso quadrato 8x8x7 cm
- vaso tondo diametro 14 cm